In dieser Kategorie finden Sie interessante Widlrezepte.
Rezept für ein Bock-Carpaccio
Weidmanns Heil: wer einen Bock in dieser spannenden Zeit der Jagd erlegen kann, der sollte sich Zeit für eine delikate Verwendung des Wildbrets nehmen, z.B. Carpaccio vom Rehbockrücken.