Rezept für ein Bock-Carpaccio

Von |2021-12-10T16:22:17+01:0030. Juli 2017|

Weidmanns Heil: wer einen Bock in dieser spannenden Zeit der Jagd erlegen kann, der sollte sich Zeit für eine delikate Verwendung des Wildbrets nehmen, z.B. Carpaccio vom Rehbockrücken.