Wildrücken aus dem Smoker
Unser Teamkoch Tino hat etwas im Smoker gezaubert und zwar zwei Rückenvariationen aus dem Smoker. Ein herrliches Gericht für die kommende Grillsaison, lasst Euch überraschen.
Unser Teamkoch Tino hat etwas im Smoker gezaubert und zwar zwei Rückenvariationen aus dem Smoker. Ein herrliches Gericht für die kommende Grillsaison, lasst Euch überraschen.
Tino wollte etwas Zeit in ein aufwendiges Gericht zu stecken und bei seiner Recherche ist er auf die Königsdisziplin des amerikanischen Barbecue gestoßen - Pulled Pork.
Beim durchstöbern des Netzes haben wir diesen exzellenten und sachlichen Beitrag zum Thema Afrikanische Schweinepest entdeckt. Prof. Dr. forest. habil. Dr. med. SVEN HERZOG wurde Mitte Dezember 2017 als Sachverständiger vor dem sächsischen Landtag gehört. Seine fundierten Einlassungen zum Thema ASP in Bezug auf Verursacher, Prävention und Ausbreitung können auf der Webseite der TU Dresden gelesen werden. Für alle Interessierte ein absolutes MUSS!